Outono, época de cogumelos...
É verdade, são nutritivos e ligeiros.
As suas proteínas vegetais, o baixo valor calórico (14), e o elevado conteúdo de fibra tornam-nos ideais para quem está de dieta.
Mas tem mais, previne o cancro e protege o coração graças aos seus antioxidantes e gorduras boas.
14 calorias
80-90% de água
vítaminas: A, B, C, D e E
fósforo, potássio, cálcio e magnésio
